Poelierswinkel

In onze poelierswinkel vind u diverse soorten gekweekt gevogelte.

Zo hebben we verse vrije uitloop kip welke door ons in eigen huis worden versneden en verwerkt. Ook verse parelhoen en kalkoen zijn bij ons verkrijgbaar.

 

In onze uitsnijderij worden allerlei aanverwanten producten door ons zelf ambachtelijk gemaakt.

Zo maaken we onze eigen kipgrilworst maar ook een kalkoen grilworst. Natuurlijk hebben we ook eigen kip barbequeworstjes en kipburgers. Alles uit uit eigen keuken en snijderij.

Onze Ambachtelijk gerookt kipfile komt wel uit onze eigen snijderij maar word door een collega in de omgeving voor ons gerookt.

 

Slachterij

Sinds een paar jaar slachten we alleen nog maar onze eigendieren. Maar op aanvraag nemen we ook nog wel dieren mee van particulieren.

Hiervoor dient u eerst een telefonische afspraak te maken en het VKI formulier te downloaden.

Deze dient u ingevuld  mee tebrengen als u de dieren bij ons komt aanbieden.