Zoete van Brederode stoofperen in pot

Zoete van Brederode – Ambachtelijke stoofperen in pot

De Zoete van Brederode is een echte klassieker onder de stoofperen – vol karakter, zacht van structuur en met een natuurlijk zoete smaak

. In onze keuken worden de peren met de hand geschild en langzaam gestoofd in een verfijnde siroop van rode wijn, vlierbloesemsiroop en zwartebessenlikeur.

Tijdens het stoven nemen de peren de rijke aroma’s op en kleuren ze diep robijnrood. Een vleugje bastaardsuiker en kaneel rondt het geheel af met een warme, kruidige toon die doet denken aan winterse gezelligheid en klassieke gerechten.

Elke pot bevat 330 gram uitlekgewicht en is afgevuld met het geurige kooksap tot 550 ml.
Serveer deze stoofperen bij wild, gevogelte of een romig dessert — of geniet er gewoon van zoals ze zijn: eerlijk, huisgemaakt en vol smaak.

Ambacht in een pot – de smaak van traditie, met een vleugje verfijning.